Alcachofa, ¡producto de temporada!

Alcachofa, ¡producto de temporada!

Existe un mito griego que cuenta que una joven muy hermosa llamada Cynara estuvo perdidamente enamorada de Zeus, quien atraído por su innegable belleza la convirtió en una diosa y la trasladó nada más y nada menos que al Monte Olimpo. Sin embargo y pese al amor por el dios de los dioses, Cynara desafió a Zeus volviendo a la Tierra para visitar a su familia. Enfurecido con ella, el dios del rayo la convirtió en una alcachofa y, por ello, el nombre científico de las alcachofas es Cynara.