Celebrando el Día Internacional del Chocolate en Bálamo
En Bálamo, somos verdaderos apasionados del chocolate, y no podríamos dejar pasar por alto una fecha tan dulce como el Día Internacional del Chocolate, que se celebra el 13 de septiembre en honor a Roald Dahl, el autor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate”. Pero, ¿sabías que esta deliciosa celebración también tiene sus raíces en la rica historia del cacao y su influencia en diferentes culturas? En este post, te llevaremos en un viaje a través del tiempo y el sabor para explorar el fascinante origen del chocolate.
La vuelta al cole con Bálamo
El verano se desvanece y septiembre nos trae la famosa “vuelta al cole”. En Bálamo Restaurante, queremos estar a vuestro lado para haceros estos días de vuelta a la rutina mucho más llevaderos, ¡porque una visita a Bálamo puede cambiar el ánimo de la semana! Como ya sabéis, nuestro objetivo principal es hacer felices a […]
¿Te gusta el caviar?
El caviar, conocido como el “oro negro” de la gastronomía, ha sido considerado durante siglos un manjar reservado para los paladares más exigentes y para las ocasiones especiales. En Bálamo Restaurante, nos apasiona llevar a nuestros comensales a un viaje culinario único, y hoy te invitamos a explorar el fascinante mundo del caviar. Descubre su historia, curiosidades y, por supuesto, nuestras irresistibles recomendaciones para que disfrutes de esta delicadeza.
¡Disfrutando del final del verano con 5 deliciosas raciones!
En Bálamo Restaurante queremos que disfrutes al máximo del final de temporada de verano, y para ello, te recomendamos cinco raciones irresistibles que te harán viajar a través de los sabores más auténticos del verano. ¡Prepárate para deleitar tu paladar!
¡Bálamo es un Solete Repsol!
La prestigiosa Guía Repsol nos ha honrado con el reconocimiento de un Solete, un lugar especial y auténtico donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica de calidad. Los expertos en gastronomía de esta reconocida guía han puesto sus ojos en nuestro restaurante y nos describen con palabras que nos llenan de alegría:
¡Barbacoa veraniega con los mejores productos del mar en Bálamo Restaurante!
El verano está en pleno apogeo, y no hay mejor momento para reunir a familiares y amigos alrededor de una sabrosa barbacoa. Si buscas llevar tus parrilladas al siguiente nivel, te invitamos a descubrir los mejores productos del mar que harán de tu barbacoa una experiencia inolvidable.
Mariscos para la temporada de verano
Con la llegada del verano, muchos de nosotros anhelamos disfrutar de comidas frescas y sabrosas que nos hagan sentir como si estuviéramos en la costa. Y qué mejor manera de hacerlo que saboreando los mejores mariscos que esta temporada tiene para ofrecer. Ya sea que estés planeando una reunión en la playa o simplemente deseas deleitarte con una comida especial en casa, aquí te presentamos algunos de los mariscos más deliciosos que puedes disfrutar durante el verano.
¡Celebremos el Día de las Ballenas y los Delfines!
En un mundo donde la biodiversidad marina está amenazada, es importante dedicar un día para honrar y concienciar sobre la importancia de las ballenas y los delfines en nuestros océanos. El 23 de julio marca el Día Mundial de las Ballenas y los Delfines, una fecha que nos invita a reflexionar sobre su conservación y protección.
10 curiosidades sobre el pan
¿Cuánto conoces realmente sobre este alimento tan querido? Hoy en Bálamo Restaurante te presentamos 10 curiosidades sorprendentes sobre el pan que seguramente te dejarán con ganas de saber más:
Mojito: historia del cóctel estrella cubano
Cuando pensamos en cócteles clásicos y refrescantes, uno de los primeros que viene a la mente es el famoso Mojito. Este icónico cóctel cubano ha conquistado los paladares de personas en todo el mundo con su combinación simple pero única de sabores frescos y vibrantes. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es la historia detrás de esta deliciosa bebida?
