Cuando pensamos en cócteles clásicos y refrescantes, uno de los primeros que viene a la mente es el famoso Mojito. Este icónico cóctel cubano ha conquistado los paladares de personas en todo el mundo con su combinación simple pero única de sabores frescos y vibrantes. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es la historia detrás de esta deliciosa bebida?
El origen del Mojito se remonta a la isla de Cuba en el siglo XVI, durante la época en que los españoles colonizaban el Caribe. En aquel entonces, la bebida se conocía como «El Draque», en honor a Sir Francis Drake, un navegante y explorador inglés. Se dice que Drake utilizaba una mezcla de aguardiente, azúcar, lima y hierbabuena para tratar enfermedades en su tripulación. A medida que la bebida se popularizó, fue evolucionando y adquiriendo el nombre de «Mojito». Se cree que el nombre deriva de la palabra africana «mojo», que significa «hechizo» o «encantamiento». Y, sin duda, el Mojito tiene el poder de cautivar nuestros sentidos.
Durante los años, el Mojito ha sido una bebida emblemática en los bares y restaurantes de La Habana, la capital de Cuba. Su popularidad aumentó aún más gracias a la figura del escritor y periodista estadounidense Ernest Hemingway, quien solía frecuentar los bares de la ciudad y era un gran fanático del Mojito.
La receta incluye ron, azúcar, jugo de lima fresco, agua con gas y hojas de hierbabuena. El resultado es una bebida refrescante y llena de sabor, perfecta para los días calurosos de verano o para disfrutar en cualquier ocasión.
Hoy en día, el Mojito se ha convertido en uno de los cócteles más populares en todo el mundo y en Alta Mar es uno de los favoritos de nuestros clientes. Así que la próxima vez que disfrutes de un refrescante Mojito, recuerda la rica historia que hay detrás de esta bebida icónica.
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