¿Cómo reconocer un buey de mar?

¿Cómo reconocer un buey de mar?

El Buey de mar es sin duda uno de los mariscos más sabrosos que podemos encontrar. Su aspecto es similar al de un cangrejo, y está considerado como el mayor cangrejo europeo ya que su peso varía entre 300g y 5 kilos. Su caparazón mide entre 10 y 25 cm es duro y liso...
¿A quién no le gusta un buen arroz?

¿A quién no le gusta un buen arroz?

España es uno de los países con más recetas de arroz: arroz a banda, arroz con caracoles, arroz negro, arroz con carabineros y bogavantes, arroz al horno y la tradicional paella. Está claro que es uno de nuestros platos estrella y es que en España se producen...
El agua del mar y los beneficios para la piel

El agua del mar y los beneficios para la piel

En verano somos muchos los que elegimos destinos con playa. Y es que no hay nada como sumergirnos en el agua del mar para desconectar y relajarnos. Pero el agua del mar, aparte de ser una gran vía de escape, tiene numerosos beneficios que hoy te vamos a descubrir. A...
Día mundial de la tapa

Día mundial de la tapa

¡Estamos de celebración! Hoy 20 de junio, como cada tercer jueves de junio, se celebra el día mundial de la Tapa, una auténtica seña de identidad de la cultura y gastronomía española. ¿Qué haríamos nosotros sin esos aperitivos que se alargan hasta las 5 de la tarde y...