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Curiosidades

¡Celebremos el Día de las Ballenas y los Delfines!

En un mundo donde la biodiversidad marina está amenazada, es importante dedicar un día para honrar y concienciar sobre la importancia de las ballenas y los delfines en nuestros océanos. El 23 de julio marca…

Mojito: historia del cóctel estrella cubano

Cuando pensamos en cócteles clásicos y refrescantes, uno de los primeros que viene a la mente es el famoso Mojito. Este icónico cóctel cubano ha conquistado los paladares de personas en todo el mundo con…

Día Mundial de la Ginebra: ¡celébralo con un gintonic!

Hoy nos unimos a la celebración del Día Mundial de la Ginebra en Bálamo Restaurante. Este día especial nos brinda la oportunidad de honrar y apreciar esta venerada bebida espirituosa que ha conquistado los corazones…

Los mariscos más populares en diferentes partes del mundo

¡Coge las maletas que este post va de viaje! Los mariscos son un manjar que se disfruta en todo el mundo, y cada región tiene sus propios platos y sabores distintivos. En este post, exploraremos…

La muda del buey de mar

El buey de mar es un exquisito manjar que ha conquistado a los amantes de los mariscos en todo el mundo. Este crustáceo se ha convertido en un ingrediente estrella en la alta cocina y…

Curiosidades de las botellas de vino

En el post de hoy os vamos a contar nada más y nada menos que 10 curiosidades que seguro que no sabías sobre las botellas de vino….

¡Torrijas todo el año!

La llegada de la Semana Santa trae uno de los postres favoritos de los españoles: las torrijas. En Bálamo siempre las hacíamos para esta época, pero gustaban tanto que las hemos incorporado a nuestra carta…

¡El Día del Padre en Bálamo Restaurante!

El Día del Padre es una celebración que se lleva a cabo en diferentes países del mundo para honrar la figura paterna en la familia. Aunque en muchos lugares se celebra en la misma fecha,…

¡Os presentamos a nuestra amiga robot: María!

¿Quién no ha querido alguna vez tener un robot mascota? Para poder llegar más rápido a todos los rincones de la sala y ayudar a nuestros camareros ahora contamos con María, un estupendo robot con…

Cómo conservar el marisco en casa

En nuestro Take Away podéis encontrar el marisco listo del cocedero a tu mesa, así como otros platos y raciones listas para servir, pero si queréis marisco fresco y tenéis que conservarlo durante un tiempo…

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Horario:
De lunes a jueves y domingos 12:00 a 00:00.

Viernes de 12:00 a 2.00.

Sábados de 12:00 a 3.00.

Apertura cocina 13:00

Calle Cooperación 11, 28922 Alcorcón Madrid.

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