Bálamo.

La Semana Santa ya está aquí. Es una época para desconectar del estrés que nos acompaña en el día a día, y también es una época de tradiciones. Entre ellas no pueden faltar los grandes homenajes gastronómicos, tanto dulces como salados. Durante esta época los platos y...

Con la llegada de la primavera, muchos son los que empiezan la famosa “operación bikini”. El verano y el momento de ponerse el bikini están cada vez más cerca y vienen las prisas por intentar corregir los excesos cometidos durante el invierno. Algunos optan por el...

El tapeo es algo muy popular en nuestro país y se ha instaurado como una forma de vida. Bien a la hora del aperitivo, para comer, a media tarde, o para cenar, siempre es una gran opción para descubrir y saborear más variedades de platos ricos. Pero la comida no es lo...

Ya sea en la barra o en la mesa, nunca puede fallar una buena cerveza. Para los españoles es uno de nuestros imprescindibles. De hecho, según varios estudios cuatro de cada diez bebidas frías consumidas en bares y restaurantes corresponden a la cerveza. Es sin dudarlo...

Se acerca el día del padre y no podemos dejar de homenajear a nuestros héroes, nuestros padres. Debido a la tradición cristiana, el 19 de marzo se celebra el Día del Padre en España y también en Italia. Sin embargo, en muchos otros países es el tercer domingo de junio...

La merluza es un pescado blanco que pertenece a la familia de los Merlúcidos. Es uno de nuestros pescados preferidos, ya que es bajo en grasas y calorías, y su carne es sabrosa y exquisita. Se localiza normalmente en el Mediterráneo y en el Atlántico, a una...

En Bálamo te lo ponemos fácil para que tus eventos sean un éxito. Contamos con diferentes ambientes donde poder celebrarlos: Un evento en "Alta Mar": La planta de arriba de Bálamo cuenta con 700 m2. Este espacio se llama "Alta Mar", y si miras al techo, ¡puedes...

Bálamo es un espacio gastronómico único en el que poder degustar el mejor pescado y marisco a un precio muy especial, pero por supuesto en nuestra carta también tenemos suculentos platos para los más “carnívoros”. Porque para nosotros lo más importante es poder...