Bálamo.
Mucho más que un restaurante.
¿Beber agua durante las comidas dificulta la digestión?
A que más de una vez te han dicho que beber agua durante las comidas dificulta la digestión. Quizá te lo hayas creído del todo o se te haya quedado rondando en la cabeza pero, ¿cómo de cierto es esto? Pues muy poco, y en el post de hoy vamos a contártelo.
¡Feliz Año familia!
Oficialmente hemos recorrido un camino de más de un año. 2019 ha sido para nosotros muy importante, ya que es el primer año que caminamos juntos de principio a fin
La importancia de la comida en navidades
La tradición y las costumbres familiares son dos elementos que se juntan con la gastronomía en estas épocas navideñas, no tenemos navidades sin langostinos, carnes, turrones o polvorones, ¿verdad? Aquí nos surge una pregunta, y es ¿de dónde provienen estas tradiciones gastronómicas? ¿Por qué reunirse a comer? Vamos a ver…
¿Una copa de champagne?
Porque diciembre es toda una celebración, y no hay verdadera celebración sin champagne, en el post de hoy os vamos a contar unas cuantas curiosidades de está burbujosa bebida, para que sorprendáis a los vuestros con estos datos que seguro no conocen, pero tú sí que estás por conocer.
¡Ostras, qué ostras!
Es cierto que para algunos el comer ostras significa pegar un sorbo de agua de mar, pero para otros, es sencillamente uno de los bocados más exquisitos. Así que ames o no a este molusco, en nuestro post de hoy es el protagonista, de la mano de unas cuantas...
La música afecta el sabor del vino
Estábamos ya enterados de que nuestro estado de ánimo influye sobre el sabor del vino y, dependiendo de como estemos de felices o estresados, el vino tendrá un sabor más suave o más amargo.
Un año con Bálamo
En el primer año de vida podemos hacer un balance más que positivo, ya que hemos conseguido unas cifras que reflejan el éxito absoluto
Alta Mar, el espacio perfecto para celebrar
Porque sabemos que estamos cada vez más cerca de las fechas especiales, de celebraciones, navidades, etc., el post de hoy lo vamos a dedicar a uno de nuestros espacios: Alta Mar, un lugar en el que seguramente viviréis momentos memorables.
Platos para los más peques
A lo largo de este casi primer año de vida de Bálamo, sois muchos los que nos habéis solicitado recomendaciones de platos de nuestra carta para que puedan pedir los peques. Estas son nuestras recomendaciones que creemos que son fáciles para ellos.
Curiosidades sobre el vino
¡Sabemos que os encanta tanto el vino como a nosotros! Así que, en el post de hoy, hemos decidido compartiros algunas curiosidades que seguro no conocíais y con las que ahora, podréis sorprender a vuestros amigos mientras disfrutáis de una copa, o dos. 1. El vino es...