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Bálamo Blog

¡Prueba el arroz con carabineros y bogavante de Bálamo!

El arroz es un alimento versátil y delicioso que se encuentra presente en numerosas recetas alrededor del mundo. En España, especialmente, el arroz ocupa un lugar destacado en la gastronomía, con platos emblemáticos como la…

Bálamo: un restaurante para toda la familia

En nuestro restaurante, el sentimiento de familia es una parte integral de nuestra filosofía. Bálamo significa “Banco de peces generalmente de la misma especie que siguen una sólida disciplina grupal, y viven y prosperan manteniéndose…

Filloas, ¡un postre gallego que siempre triunfa!

En Galicia, una de las regiones más emblemáticas de España, la gastronomía tiene una gran importancia y un gran arraigo cultural. Hay muchos platos y postres típicos de esta región que se han convertido en…

Opciones vegetarianas en Bálamo Restaurante

Hoy dedicaremos este post a las opciones vegetarianas que podéis encontrar en Bálamo. Nos esforzamos por ofrecer una amplia variedad de opciones en nuestro menú para satisfacer a todos nuestros comensales, incluyendo a los vegetarianos….

¡Tiempo de terraza exterior!

¡La época más esperada del año ha llegado! Los días soleados y el buen clima nos invitan a disfrutar al aire libre, y en Bálamo, queremos ofrecerte una experiencia única en nuestra terraza….

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¡Consejos para un buen maridaje!

Maridar el vino y la comida es una experiencia sensorial que potencia los sabores y texturas de ambos, permitiéndonos disfrutar al máximo de una deliciosa gastronomía. Aunque las reglas tradicionales de maridaje han evolucionado, y…

Horario:
De lunes a jueves y domingos 12:00 a 00:00.

Viernes de 12:00 a 2.00.

Sábados de 12:00 a 3.00.

Apertura cocina 13:00

Calle Cooperación 11, 28922 Alcorcón Madrid.

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