¡Ostras, qué ostras!

¡Ostras, qué ostras!

Es cierto que para algunos el comer ostras significa pegar un sorbo de agua de mar, pero para otros, es sencillamente uno de los bocados más exquisitos. Así que ames o no a este molusco, en nuestro post de hoy es el protagonista, de la mano de unas cuantas...
La música afecta el sabor del vino

La música afecta el sabor del vino

Estábamos ya enterados de que nuestro estado de ánimo influye sobre el sabor del vino y, dependiendo de como estemos de felices o estresados, el vino tendrá un sabor más suave o más amargo. Lo que hasta hace muy poco no sabíamos, es que la música puede afectar la...
Un año con Bálamo

Un año con Bálamo

Parece que fue ayer cuando abrimos las puertas de Bálamo… Fue en noviembre del 2018, y podemos decir con “la boca grande” que ya hemos conseguido enamorar a la población de la zona Sureste de Madrid y a gran parte de Madrid centro.  En el primer año de vida podemos...
Alta Mar, el espacio perfecto para celebrar

Alta Mar, el espacio perfecto para celebrar

Porque sabemos que estamos cada vez más cerca de las fechas especiales, de celebraciones, navidades, etc., el post de hoy lo vamos a dedicar a uno de nuestros espacios: Alta Mar, un lugar en el que seguramente viviréis momentos memorables. Ubicado en la planta...
Platos para los más peques

Platos para los más peques

En Bálamo nos gusta veros disfrutar a toda la familia al completo. Por eso, los más peques de la casa tienen también su espacio de ocio en el jardín infantil La Playa de Bálamo, con toboganes, colchonetas, etc., donde se lo pasan en grande. A lo largo de este casi...
Curiosidades sobre el vino

Curiosidades sobre el vino

¡Sabemos que os encanta tanto el vino como a nosotros! Así que, en el post de hoy, hemos decidido compartiros algunas curiosidades que seguro no conocíais y con las que ahora, podréis sorprender a vuestros amigos mientras disfrutáis de una copa, o dos. 1. El vino es...