¿La ensaladilla es rusa?

¿La ensaladilla es rusa?

Si hace unas semanas hablábamos de que la cerveza era la bebida más elegida en verano, llegó el momento de hablar de otra de las grandes reinas de la temporada estival: la ensaladilla. Uno de los platos favoritos, por lo fresquita que está y lo bien que sienta durante...
¿De dónde vienen los nombres de los espacios de Bálamo?

¿De dónde vienen los nombres de los espacios de Bálamo?

Seguramente os hayáis fijado que Bálamo tiene multitud de espacios y que cada uno tiene un nombre diferente. Todos tienen algo en común, que están inspirados en el mar.   En la planta baja, uno de nuestros espacios más deseados y concurridos es Arrecife, un...
Conoce la D.O del Queso Manchego 1605

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Como ya os hemos contado en varias ocasiones, en Bálamo no sólo estamos especializados en pescados y mariscos, sino que también contamos con una oferta muy interesante en carnes y otros productos de calidad. Hoy hablaremos del queso que puedes encontrar en la carta,...
CERVEZA: La bebida más elegida en verano

CERVEZA: La bebida más elegida en verano

Los meses de calor son los preferidos de los fabricantes de bebidas y, en ese contexto, es la cerveza la que aparece en el podio de los ganadores. ¡La cerveza es la bebida más elegida en verano! Ya sea en la barra o en la mesa, nunca puede fallar una buena cerveza. En...
Vuelven los eventos a Bálamo

Vuelven los eventos a Bálamo

Nos hace muy felices anunciaros que: ¡vuelven los eventos a Bálamo! Gracias a nuestro protocolo de seguridad y todas nuestras medidas, además del gran espacio del que disponemos, nuestro restaurante es un espacio apto y seguro donde poder realizar eventos sin ninguna...
Yellow Day: el día más feliz del año

Yellow Day: el día más feliz del año

Este 20 de junio no solo supone el inicio oficial del verano, sino que además ha sido señalado por los expertos como el Yellow Day: el día más feliz del año. ¿Sabes por qué? Te lo contamos en el post de hoy. La explicación es evidente, desde el punto de vista...