¿Buscando dónde celebrar la Nochevieja en Madrid? El próximo 31 de diciembre, en Bálamo tenemos todo preparado para despedir 2026 con una propuesta que combina buena gastronomía, las tradicionales campanadas y una celebración posterior para recibir el nuevo año.
Porque la última noche del año merece algo especial. Y qué mejor manera de celebrarla que alrededor de una buena mesa, con familia o amigos y sin tener que preocuparse de organizar nada.
Un menú de Nochevieja con el pescado y el marisco como protagonistas
Para esta ocasión, hemos diseñado un menú especial de Fin de Año en el que el pescado y el marisco tienen un papel protagonista, acompañados de otras propuestas para disfrutar de una cena completa.
La velada comenzará con un cóctel de bienvenida, seguido de una selección de entrantes para compartir: jamón de bellota, nuestra ensaladilla de gambas y vieiras a la alicantina.
A continuación, llegará uno de los grandes protagonistas de la noche: una mariscada especial de Nochevieja, servida individualmente, con gamba blanca de Huelva, langostinos y cigala especial.
El menú continuará con lomo de corvina y, posteriormente, lomo de Black Angus a la parrilla para compartir.
Para terminar, un crujiente de manzana con helado, una selección de frutas y bombones Ferrero Rocher, acompañados de café o infusión.
Todo ello junto a una cuidada selección de vinos blancos y tintos.
Una propuesta pensada para disfrutar de la gastronomía con calma, compartir una buena conversación y despedir el año con algunos de nuestros productos más especiales.
Las doce uvas, champán y cotillón: la celebración continúa
En Bálamo, la Nochevieja no termina cuando acaba la cena.
Después de disfrutar del menú, los asistentes se trasladarán a la zona de la pantalla gigante para vivir uno de los momentos más esperados de la noche: las doce campanadas que darán la bienvenida a 2027.
No faltarán las tradicionales doce uvas, una copa de champán Moët & Chandon y el cotillón para celebrar juntos la llegada del nuevo año.
Y después, la fiesta continuará en Alta Mar, nuestro espacio situado en la primera planta del restaurante, donde los asistentes podrán disfrutar de una copa combinada incluida en el menú.
Así, podrás disfrutar de la cena, las campanadas y la celebración posterior sin necesidad de cambiar de lugar.
Una Nochevieja para disfrutar también con los más pequeños
Sabemos que para muchas familias la Nochevieja es una ocasión para reunirse y celebrar juntos. Por eso, también hemos preparado un menú infantil para niños de hasta 10 años.
Los más pequeños comenzarán con un cóctel de bienvenida sin alcohol y disfrutarán de jamón de bellota y gamba blanca de Huelva cocida.
Como plato principal, podrán elegir entre chuletitas de lechal con patatas fritas o lomo de lenguado gallego. Y de postre, brownie con helado de leche.
Además, también podrán participar en las campanadas, con sus doce uvas, cotillón y una copa de champán sin alcohol o refresco.
Porque despedir el año en familia también puede convertirse en uno de esos recuerdos que permanecen.
Menús y precios para Nochevieja 2026
Para la cena del próximo 31 de diciembre contamos con dos propuestas:
- Menú Gala de Nochevieja: 195 € por persona, IVA incluido.
- Menú infantil (hasta 10 años): 75 € por persona, IVA incluido.
El menú de adultos incluye la cena, las doce uvas, una copa de champán Moët & Chandon, cotillón y una copa combinada en Alta Mar.
El menú infantil incluye la cena, las doce uvas, cotillón y una copa de champán sin alcohol o refresco.
Reserva tu cena de Nochevieja en Bálamo
Si este año te apetece despedir 2026 de una forma diferente, sin cocinar, sin organizar y con todo preparado para disfrutar, te esperamos en Bálamo.
Nuestro restaurante, situado en Alcorcón, es una opción para quienes buscan celebrar la Nochevieja en Madrid combinando gastronomía y celebración en un mismo espacio.
Las reservas para el 31 de diciembre ya están abiertas.
Puedes consultar la disponibilidad y realizar tu reserva a través de nuestros canales habituales:
📍 Bálamo Restaurante, Alcorcón (Madrid)
📞 Teléfono: 917 087 010
📲 WhatsApp: 648 889 126
📩 Email: reservas@balamorestaurante.es
🌐 Web: www.balamorestaurante.es
Despidamos juntos 2026 y brindemos por todo lo bueno que está por llegar.
