Hoy queremos contarte una historia inspiradora, de esas que nos hacen sentir un poquito más aventureros. Nos trasladamos al siglo XVIII para conocer a Jeanne Barret, una mujer que rompió barreras y se convirtió en la primera mujer en dar la vuelta al mundo. Y cómo no, por mar.
Jeanne Barret nació en Francia en 1740 y, como muchas mujeres de su época, no lo tenía fácil. Pero Jeanne no era una mujer común. Tenía un espíritu aventurero que la llevó a tomar decisiones muy valientes. Cuando conoció a Philibert Commerson, un botánico reconocido, decidió acompañarlo en una expedición alrededor del mundo. Pero había un pequeño gran problema: en ese entonces, las mujeres no podían formar parte de la tripulación en las expediciones.
Jeanne se disfrazó de hombre y se hizo pasar por el asistente de Commerson. Así, bajo el nombre de “Jean Barret”, logró embarcarse en el barco Étoile, parte de la expedición de Louis Antoine de Bougainville. Imagínate lo difícil que debió ser mantener el secreto durante tanto tiempo. Jeanne no solo tuvo que trabajar como un hombre, sino que también soportó las duras condiciones del viaje. Navegó por mares desconocidos, recorrió tierras exóticas, y todo esto mientras mantenía su verdadera identidad oculta. Por eso, algunos han decidido bautizarla como la “Mulán de la ciencia”, ¡todo un acierto!
Finalmente, después de varios años de aventuras y desafíos, la verdad salió a la luz en Tahití, donde fue descubierta. Aunque en un principio hubo controversia, Jeanne se ganó el respeto de la tripulación y del propio Bougainville, quien la mencionó en sus memorias, reconociendo su valentía y determinación. Su historia es un recordatorio de que, a veces, las barreras están para ser superadas.
En Bálamo, nos encanta compartir historias como la de Jeanne, porque creemos que todos tenemos un espíritu aventurero dentro. Y, aunque nuestra aventura es gastronómica, cada día es una nueva oportunidad para descubrir y disfrutar. ¡Que el espíritu de Jeanne Barret nos inspire a todos a seguir explorando, ya sea el mundo o los sabores de nuestros platos!