San Patricio es el día festivo más importante de Irlanda y una fecha en el calendario de todo el mundo para brindar con una de nuestras bebidas favoritas: ¡la cerveza! ¿Quieres saber más sobre esta fiesta? No te pierdas este post y brinda por San Patricio en Bálamo Restaurante.
Durante el Día de San Patricio, la gente se viste de verde, se preparan desayunos temáticos, se hacen fiestas, se baila la jiga irlandesa y se disfrutan los tradicionales platos irlandeses, como el pastel de carne, las patatas fritas con queso, el guisado de ternera y los panecillos.
En esta fecha que conmemora al patrón de Irlanda, no sólo se organizan eventos en Dublín sino, que también en ciudades como Chicago, donde el río de la ciudad se tiñe de verde y se celebra un gran desfile. En Buenos Aires, cuando el desfile termina en la plaza San Martín, decenas de bares se llenan de música irlandesa y cervezas. En Sydney, los descendientes de irlandeses, organizan grandes fiestas y llevan ya décadas haciendo de esta tradición todo un evento en Australia. En Madrid este año, por primera vez, habrá también un desfile: más de 300 gaiteros irán de la Plaza Mayor al Palacio Real entonando canciones típicas irlandesas.
Esta festividad se caracteriza por los símbolos del duende pelirrojo y el trébol de tres hojas, uno de los símbolos más populares del día de San Patricio, ya que se dice que San Patricio explicó los conceptos de la Santísima Trinidad utilizando el trébol de tres hojas. Aunque en todo el mundo se asocia a algo más: la buena suerte.
Y cómo no, lo más importante es brindar con una cerveza fresquita y disfrutar de la mejor compañía en un día donde el color verde lo inunda todo. Desde Bálamo intentaremos que nos visite el duende y reparta suerte para todos. ¡Brinda por San Patricio con nosotros!
