Si hay un lugar perfecto para alargar la sobremesa y disfrutar de una noche especial, ese es Alta Mar, la planta superior de Bálamo. Un espacio donde el buen ambiente, la música y una carta de cócteles irresistibles hacen que cada visita se convierta en una experiencia única. Y qué mejor ocasión para hablar de ellos que el Día del Barman, la celebración de esos expertos en mezcla y sabor que hacen magia en cada copa. Hoy, te invitamos a descubrir algunos de los cócteles más emblemáticos que puedes disfrutar en Alta Mar.
Piña Colada: Un clásico tropical
La Piña Colada es sinónimo de playa, sol y vacaciones, pero su historia se remonta al Caribe de los años 50, donde el bartender Ramón «Monchito» Marrero la perfeccionó en Puerto Rico. Su combinación de ron, crema de coco y zumo de piña la convierten en una opción dulce y refrescante, ideal para transportarte a un paraíso tropical en un solo sorbo. En Alta Mar la servimos bien fría, con la textura cremosa perfecta y un toque de decoración para que disfrutes de un viaje a la playa desde Alcorcón.
Mojito: Frescura cubana en cada sorbo
El mojito es, sin duda, uno de los cócteles más icónicos del mundo. Nacido en Cuba, su origen se atribuye a la época de los piratas, aunque su fama se consolidó en los años 40 con Ernest Hemingway, un fanático confeso de este refrescante cóctel. Su combinación de ron, menta, lima, azúcar y soda crea una bebida ligera y refrescante, perfecta para empezar la noche con buen pie.
Daiquiri de Fresa: La versión más afrutada de un clásico
El Daiquiri tiene raíces cubanas y, al igual que el mojito, conquistó el mundo gracias a su sencillez y sabor inconfundible. Su versión más popular, la de fresa, se elabora con ron, fresas naturales y un toque de lima, logrando un cóctel frutal, refrescante y con un punto justo de dulzor. En Alta Mar, lo preparamos con la textura frozen perfecta, ideal para quienes buscan refrescarse y son amantes de las bebidas bien frías.
San Francisco: La opción sin alcohol más vibrante
No todos los cócteles llevan alcohol, y el San Francisco es la mejor prueba de que una mezcla bien hecha puede ser igual de deliciosa. Creado en los años 70 en la ciudad de San Francisco, esta combinación de zumos de naranja, piña y melocotón con un toque de granadina resulta deliciosamente afrutada y llena de color.
En Alta Mar nos decantamos por cócteles clásicos porque nunca fallan. Celebra el Día del Barman con nosotros y disfruta de una copa bien hecha, con el mejor ambiente y, por supuesto, con la mejor compañía. ¡Nos vemos en Bálamo!
Haz tu reserva aquí y ven a brindar con nosotros.
