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Bálamo

Te contamos cómo preparamos nuestras chips caseras

Nuestras deliciosas chips caseras dan mucho de qué hablar y es por ello, que en el post de hoy os vamos a contar cómo las preparamos. Os animamos a que las preparéis igual en casa….

Consejos para hacer una buena foto a tu plato

food style se basa en el sentido de la vista para conseguir el interés de la comida. ¿Eres de esos que tiene que hacer una foto de su plato antes de empezar a comérselo y…

Pimientos de padrón, ¿por qué unos pican y otros no?

Pequeñitos, verdes muy verdes y sobretodo, muy sabrosos, los pimientos de padrón son originarios del huerto de la parroquia del pueblo gallego de Padrón, en La Coruña. Son todo un clásico de la cocina gallega…

¿Beber agua durante las comidas dificulta la digestión?

A que más de una vez te han dicho que beber agua durante las comidas dificulta la digestión. Quizá te lo hayas creído del todo o se te haya quedado rondando en la cabeza pero,…

¡Feliz Año familia!

Oficialmente hemos recorrido un camino de más de un año. 2019 ha sido para nosotros muy importante, ya que es el primer año que caminamos juntos de principio a fin…

La importancia de la comida en navidades

La tradición y las costumbres familiares son dos elementos que se juntan con la gastronomía en estas épocas navideñas, no tenemos navidades sin langostinos, carnes, turrones o polvorones, ¿verdad? Aquí nos surge una pregunta, y…

¿Una copa de champagne?

Porque diciembre es toda una celebración, y no hay verdadera celebración sin champagne, en el post de hoy os vamos a contar unas cuantas curiosidades de está burbujosa bebida, para que sorprendáis a los vuestros…

La música afecta el sabor del vino

Estábamos ya enterados de que nuestro estado de ánimo influye sobre el sabor del vino y, dependiendo de como estemos de felices o estresados, el vino tendrá un sabor más suave o más amargo….

Un año con Bálamo

En el primer año de vida podemos hacer un balance más que positivo, ya que hemos conseguido unas cifras que reflejan el éxito absoluto…

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Te contamos cómo preparamos nuestras chips caseras

Nuestras deliciosas chips caseras dan mucho de qué hablar y es por ello, que en el post de hoy os vamos a contar cómo las preparamos. Os animamos a que las preparéis igual en casa….

Consejos para hacer una buena foto a tu plato

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Pimientos de padrón, ¿por qué unos pican y otros no?

Pequeñitos, verdes muy verdes y sobretodo, muy sabrosos, los pimientos de padrón son originarios del huerto de la parroquia del pueblo gallego de Padrón, en La Coruña. Son todo un clásico de la cocina gallega…

¿Beber agua durante las comidas dificulta la digestión?

A que más de una vez te han dicho que beber agua durante las comidas dificulta la digestión. Quizá te lo hayas creído del todo o se te haya quedado rondando en la cabeza pero,…

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Oficialmente hemos recorrido un camino de más de un año. 2019 ha sido para nosotros muy importante, ya que es el primer año que caminamos juntos de principio a fin…

La importancia de la comida en navidades

La tradición y las costumbres familiares son dos elementos que se juntan con la gastronomía en estas épocas navideñas, no tenemos navidades sin langostinos, carnes, turrones o polvorones, ¿verdad? Aquí nos surge una pregunta, y…

¿Una copa de champagne?

Porque diciembre es toda una celebración, y no hay verdadera celebración sin champagne, en el post de hoy os vamos a contar unas cuantas curiosidades de está burbujosa bebida, para que sorprendáis a los vuestros…

La música afecta el sabor del vino

Estábamos ya enterados de que nuestro estado de ánimo influye sobre el sabor del vino y, dependiendo de como estemos de felices o estresados, el vino tendrá un sabor más suave o más amargo….

Un año con Bálamo

En el primer año de vida podemos hacer un balance más que positivo, ya que hemos conseguido unas cifras que reflejan el éxito absoluto…

Horario:
De lunes a jueves y domingos 12:00 a 00:00.

Viernes de 12:00 a 2.00.

Sábados de 12:00 a 3.00.

Apertura cocina 13:00

Calle Cooperación 11, 28922 Alcorcón Madrid.

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