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Celebra el Día Mundial de la Gamba

¡En Bálamo somos muy fans de este riquísimo manjar! De hecho, en nuestra carta puedes encontrar desde una rica tapa de gambas al ajillo, a las riquísimas gambas blancas de Huelva, ya sean cocidas o…

La Flor de Pascua en Navidad

Te esperamos en nuestro “bálamo” para disfrutar de estas Navidades….

¿Conoces bien los iconos de alérgenos?

Como muchos de vosotros sabéis, al acceder a nuestra carta a través del código QR, veis que cada plato tiene marcado uno o varios iconos de alérgenos. Esto, más allá de ser un tema obligatorio…

“Mise en Place» en qué consiste y porqué es tan relevante

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