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Platos

Platos para los más peques

A lo largo de este casi primer año de vida de Bálamo, sois muchos los que nos habéis solicitado recomendaciones de platos de nuestra carta para que puedan pedir los peques. Estas son nuestras recomendaciones…

¿Quién se resiste a un postre?

Las croquetas Bálamo en tu lista de imprescindibles

En el post de hoy vamos a hablar de un plato al que es difícil resistirse y que es un símbolo de nuestra gastronomía: las croquetas….

El rape, uno de los pescados más prestigiosos

¿A quién no le gusta un buen arroz?

España es uno de los países con más recetas de arroz: arroz a banda, arroz con caracoles, arroz negro, arroz con carabineros y bogavantes, arroz al horno y la tradicional paella. Está claro que es…

La Fritura, una de las técnicas más antiguas de cocinado

El bacalao, el ingrediente estrella de la Semana Santa

Marisco a la plancha: saludable y delicioso

¡Vámonos de tapas!

La merluza de pincho y sus cocinados más top

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De lunes a jueves y domingos 12:00 a 00:00.

Viernes de 12:00 a 2.00.

Sábados de 12:00 a 3.00.

Apertura cocina 13:00

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