Nuestra terraza exterior

Nuestra terraza exterior

Ya está aquí esa época del año en la que lo que más apetece es disfrutar de los rayitos del sol y el buen tiempo. Por eso, en Bálamo, aparte de nuestra terraza interior de la que puedes disfrutar cualquier día de la semana, los sábados y domingos al medio día tenemos...
Carta adaptada para celíacos

Carta adaptada para celíacos

Cada vez son más personas las diagnosticadas como celíacas y para las que, por lo tanto, salir a comer o cenar por ahí, muchas veces supone un gran problema. En Bálamo no queremos que eso pase, y por eso contamos con una carta adaptada para celíacos. El gluten está...
Pescados fuera de carta

Pescados fuera de carta

Como seguramente ya sabéis, dentro de la carta de Bálamo, contamos con una variada lista de deliciosos pescados, como son la merluza, el rape, el rodaballo, el bacalao o los chipirones.  Pero, además, también contamos con pescados fuera de carta que traemos cada día....
Tarta de queso

Tarta de queso

Entre los diversos postres que tenemos en Bálamo, no podía faltar nuestra tradicional tarta de queso, uno de nuestros tops de la carta. Elaborada en un obrador totalmente artesanal, será imposible que te resistas a ella. Si eres amante de estas tartas sabrás que son...
Tardeo en Alta Mar

Tardeo en Alta Mar

Hace un tiempo ya que la gente prefiere salir antes y aprovechar así la tarde, una costumbre cada vez más extendida entre gente de todas las edades. Por eso, en Bálamo te invitamos a que disfrutes del tardeo en Alta Mar, uno de nuestros espacios estrella. ¿No sabes de...
Claves para maridar el vino

Claves para maridar el vino

Maridar el vino y la comida tiene como principio básico el potenciar el sabor y la textura de ambos, con el fin de disfrutar al máximo de los ricos caldos y de excelente gastronomía. Maridar es crear una experiencia única en cada bocado. Os contamos las claves para...