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Curiosidades

Pimientos de padrón, ¿por qué unos pican y otros no?

Pequeñitos, verdes muy verdes y sobretodo, muy sabrosos, los pimientos de padrón son originarios del huerto de la parroquia del pueblo gallego de Padrón, en La Coruña. Son todo un clásico de la cocina gallega…

¿Beber agua durante las comidas dificulta la digestión?

A que más de una vez te han dicho que beber agua durante las comidas dificulta la digestión. Quizá te lo hayas creído del todo o se te haya quedado rondando en la cabeza pero,…

La música afecta el sabor del vino

Estábamos ya enterados de que nuestro estado de ánimo influye sobre el sabor del vino y, dependiendo de como estemos de felices o estresados, el vino tendrá un sabor más suave o más amargo….

Curiosidades sobre el vino

Beneficios del pescado y el marisco frente a la caída de pelo.

Llega el cambio de estación, llega el otoño. Esta época del año tiene fama de triste ya que es la despedida definitiva del verano. Pero, lo cierto es que aunque los días sean un poco…

«En dos castañuelas voy encerrado, y al sacarme del mar me pongo colorado» (El mejillón)

2 de agosto, día internacional de la cerveza

Desde el año 2007 se celebra cada primer viernes del mes de agosto el Día Internacional de la Cerveza, una celebración que empezó en un bar de Santa Cruz (California), y que ahora se ha…

El salpicón de marisco, un plato muy recomendado en verano

La importancia del pescado en la alimentación infantil

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Horario:
De lunes a jueves y domingos 12:00 a 00:00.

Viernes de 12:00 a 2.00.

Sábados de 12:00 a 3.00.

Apertura cocina 13:00

Calle Cooperación 11, 28922 Alcorcón Madrid.

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